Booster Juice #273
109 - 18640 Fraser Hwy, Surrey · Restaurant
10 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Pas de QUAT détecté dans l'un des contenants d'assainissement pendant l'inspection.
- Mesures correctives : **Mesure corrigée au cours de l'inspection** Pendant l'inspection, le personnel a réapprovisionné le contenant d'assainissement du distributeur mural.
- Veuillez changer les contenants d'assainissement selon le calendrier du plan d'assainissement ou plus souvent si la solution est trop souillée.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation : Le mop observé est stocké dans un seau de mop qui contient de l'eau sale et le personnel n'est pas en train de se mouiller activement.
- Mesures correctives : Le personnel doit jeter tout seau sale immédiatement après l'ensemencement du sol afin d'éviter que de l'eau stagnante n'attire et ne niche des parasites (p. ex. mouches).
- Date à corriger par: Aujourd'hui
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de suivi
0 infraction