Booster Juice 440
BAY 4 - 3843 Caxton Street Whitecourt AB T7S 1N8 · Food - General
10 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- On a observé que les toilettes du public et du personnel ne sont pas en service. Veuillez effectuer les réparations nécessaires et assurer la disponibilité des toilettes.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- La température du refroidisseur était encore au-dessus de quatre Celsius. Veuillez réparer et vous assurer que la température intérieure est inférieure à quatre Celsius.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Après le dépannage, la température interne du refroidisseur d'affichage est encore légèrement supérieure à quatre Celsius. L'exploitant doit contacter un prestataire de services pour enquêter sur cette préoccupation. Gardez notre affiche de bureau sur les progrès.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- On a observé que la température interne du refroidisseur d'affichage était supérieure à quatre Celsius. L'opérateur doit dépanner (aspirer les bobines du condenseur). Gardez notre affiche de bureau sur les progrès.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- On a observé que deux thermomètres de réfrigération distincts ne fonctionnent pas correctement. Les thermomètres cassés ont été retirés de l'utilisation et doivent être remplacés dans un avenir proche.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?