Booster Juice
K01 1380 London Rd, Sarnia ON N7S 1P8 · Food Take Out / Food Court Vendor
Résumé des inspections
Booster Juice a été inspecté 4 fois par Lambton Public Health depuis le 14 novembre 2024. La dernière inspection, le 17 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 28 août 2025. Par exemple :
La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Lambton Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Échec de la surveillance des points critiques de contrôle pour vérifier que l'unité de retenue à froid fonctionne correctement.
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Requis
1 infraction
- Les produits alimentaires dangereux sont conservés hors de la zone de danger de température entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) (sauf pendant les périodes de préparation des aliments).
- Ne pas s'assurer que les aliments dangereux sont gardés hors de la zone de danger de température (température interne des aliments dangereux observée entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F)).
- Les produits alimentaires dangereux sont conservés hors de la zone de danger de température entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) (sauf pendant les périodes de préparation des aliments).
- Requis
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Échec de la surveillance des points critiques de contrôle pour vérifier que l'unité de retenue à froid fonctionne correctement.
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
Établissements inspectés à proximité
- Big Daddy's Hot Dogs
1380 London Road., Sarnia ON N7S 1P8
1 inspection
- New York Fries
1380 London Rd, Sarnia ON N7S 1P8
4 inspections
- Thai Express
1380 London Road, Sarnia ON N7S 1P8
4 inspections
- Dino's Pizza
FC 7 1380 London Rd, Sarnia ON N7S 4P6
4 inspections
- Canadian Tire Gas Bar
1380 London Rd, Sarnia ON N7S 1P9
1 inspection
- Caryl Baker Visage
1380 London Rd, Sarnia ON N7S 1P8
2 inspections
- Manchu Wok
FC3 1380 London Road, Sarnia ON N7S 1P8
5 inspections
- Galaxy Cinemas Sarnia
1380 London Rd, Sarnia ON N7S 1P7
5 inspections