BOOSTER JUICE (ON ROUTE PORT HOPE)
845 HWY, 401 EASTBOUND PORT HOPE ON L1A 3W3 · Food Safety
Résumé des inspections
BOOSTER JUICE (ON ROUTE PORT HOPE) a été inspecté 2 fois par Haliburton, Kawartha, Pine Ridge District Health Unit (HKPR) depuis le 6 novembre 2024. La dernière inspection, le 29 juillet 2025, a relevé 2 infractions.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 29 juillet 2025. Par exemple :
Aliments entreposés protégés contre la contamination.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 29 juillet 2025. Par exemple :
Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Haliburton, Kawartha, Pine Ridge District Health Unit (HKPR), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Requis
2 infractions
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Requis
0 infraction