BOULANGERIE DU GRAND MAGHREB

3567 Rue Jean-Talon Est, Montréal, Québec, Montréal · Boulangerie

1 inspection

1. Inspection19 avr. 2011

   2 infractions

   • Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
   • Le lieu ou le véhicule doit être aéré, ventilé et disposer: d'eau potable courante chaude et froide;  d'un appareil distributeur de savon liquide ou en poudre. La température de l'eau chaude doit être d'au moins 60ºC. Le local, l'aire ou le véhicule utilisé pour la préparation des produits doit, en plus, disposer d'un évier, de serviettes individuelles jetables et être muni d'un système de récupération ou d'évacuation des eaux usées.