BOULANGERIE DU SOLEIL D.D.O.

1113 Rue Hyman, Dollard-des-Ormeaux, Québec, Dollard-des-Ormeaux · Boulangerie

1 inspection

1. Inspection28 juin 2011

   2 infractions

   • Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60C jusqu'à sa livraison.
   • Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.