Brisand Catering & Events
220078 Township Road 850 Peace River AB T8S 1S3 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Il faut obtenir des thermomètres pour surveiller les températures de cuisson interne (sonde) et de rétention.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?