Bruce Curling Club
432 3 Avenue Bruce AB T0B 0R0 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Observé une serviette en tissu sur la grille sur le mur devant les éviers à 3 compartiments dans la cuisine. Notre ministère encouragerait un montage sur le mur des distributeurs de savon liquide et de papier et recommanderait l'installation sur le mur où se trouve le porte-serviettes en tissu.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1) Toilettes pour dames (à droite): a observé que l'eau sortie du robinet de l'évier dribble, puis l'écran/l'aérateur devrait être remplacé pour voir si cela entraînerait une augmentation du débit d'eau.2) Les toilettes pour dames (à l'extrême gauche): n'ont observé aucun ventilateur d'échappement dans cette toilette particulière. Il y a un ventilateur d'échappement pour les toilettes pour dames à l'extrême droite). Veuillez installer un ventilateur d'échappement pour assurer la ventilation mécanique.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?