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BURGER KING #1272

3220 W COLUMBUS AVE, CHICAGO, IL 60652 · Restaurant

Résumé des inspections

BURGER KING #1272 a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 19 février 2015. La dernière inspection, le 16 juillet 2025, n'a relevé aucune infraction.

2 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 2 avril 2020. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 8 août 2016. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 7 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2019. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 9 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 4 avril 2022. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Plainte

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • CEILING TILES IN DRIVE THRU AREA IN POOR REPAIR, PEELING SURFACE. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN. OUTLET COVER MISSING FOR OUTLET IN DRIVE THRU AREA. INSTD TO REPLACE AND MAINTAIN. WALL BASE IN POOR REPAIR AT DRIVE THRU AREA, LOOSE FROM WALL. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOOR DRAIN WITH DEBRIS UNDER CUSTOMER SELF SERVICE BEVERAGE STATION IN DINING AREA. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN
  3. Plainte abrégée

    0 infraction

  4. Plainte

    3 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED ICE BUILDUP ON CONDENSER INSIDE WALK IN COOLER. MUST REPAIR.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • LEAKY FAUCET AT HANDSINK BY 3- COMPARTMENT SINK. MUST REPAIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WALL AREA IN MEN'S WASHROOM NOT MAINTAIN. APPROX 50 MISSING WALL TILES ONNORTH WALL. INSTRUCTED TO INSTALL MISSING TILES.
  5. Toiles

    6 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO THERMOMETERS IN THE 1-DOOR COOLER IN THE DRIVE-THRU UNDER THE CASH REGISTER------NO THERMOMETER IN THE COOLER HOLDING THE COFFEE AND MILKSHAKE PRODUCTS-----NO THERMOMETER IN THE WALK-IN COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED NON FOOD CONTACT SURFACES OF EQUIPMENT ENCASED IN GREASE, DIRT, AND FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED STANDING WATER ON THE FLOORS UNDER AND IN FRONT OF THE THREE COMP SINK. INSTRUCTED TO MOP/REMOVE AND MAINTAIN------OBSERVED FLOORS AND WALLS BEHIND EQUIPMENT AND IN BETWEEN EQUIPMENT WITH EXCESSIVE DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING CEILING TILE AND CEILING TILES IN DISREPAIR ABOVE THE FOOD PREP AREA AND ABOVE THE ICE MACHINE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED LIGHT SHIELD IN DISREPAIR ABOVE THE BURGER PREP STATION. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED VENTS IN THE CEILING THROUGHOUT THE KITCHEN AND ABOVE THE FOOD PREP AREA ENGULFED IN DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED ICE BUILD UP ON THE REAR WALK-IN FREEZER DRAIN LINE, INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DUSTY CEILING VENTS/WALLS NOT CLEAN OVER REAR CUP STORAGE, AND FRONT ABOVE FRYER, INSTRUCTED TO CLEAN. ALSO REPLACE WATER DAMAGED CEILING TILES IN FRONT CUSTOMER DINING AREA.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • OBSERVED NON COMPLIANCE WITH IDPH FOOD HANDLER REQUIREMENTS. IDPH APRIL CAULK LETTER FROM 5/13/2014. THEY HAVE NO TRAINING RECORDS FOR ALL FOOD HANDLERS AT THEIR ESTABLISHMENT, SO THAT LOCAL HEALTH DEPARTMENT INSPECTOR CAN REVIEW THEM DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE UP TO DATE FOOD HANDLER LIST, FOR INSPECTOR REVIEW.
  7. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED THE FLOOR UNDER AND AROUND THE FRYERS WITH ACCUMULATED GREASE AND FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE FLOORS.
  8. Toiles

    4 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 15 LIVE FRUIT FLIES FLYING AROUND THE MAINTENANCE ROOM AND PREP AREA AND 8-10 LIVE FRUIT FLIES ON THE WEST WALL OF THE REAR MAINTENANCE ROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE GASKETS OF PREP COOLERS AND THE INTERIOR OF THE 1 DOOR PREP FREEZER WITH ACCUMULATED FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE INTERIOR AND EXTERIOR OF EQUIPMENT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED THE FLOOR UNDER AND AROUND THE FRYERS WITH ACCUMULATED GREASE AND FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE FLOORS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED THE REAR MAINTENANACE ROOM WITH ACCUMULATED BOXES AND A WET MOP STORED ON TOP OF THE BOXES. INSTRUCTED TO REMOVE ALL EXCESS BOXES AND STORE ALL WET MOPS HANGING OR INVERTED.
  9. Licence

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED THE LID TO THE ICE MACHINE BROKEN, AND THE LID TO THE STRAWBERRY CONTAINER BROKEN, INSTRUCTED TO REPLACE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE INTERIOR OF THE FRYER DOORS NOT CLEAN, INSTEUCTED TO REMOVE GREASE, AND CLEAN. ALSO CLEAN INTERIOR OF SMALL COOLERS/FREEZERS. OBSERVED THE SIDE PREP TABLE,AND THE ICECREAM PREP AREA NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED THE FLOOR UNDER AND AROUND THE FRYERS NOT CLEAN, INSTRUCTED TO REMOVE GREASE AND CLEAN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED THE CEILING VENTS AND LIGHT SHIELDS NOT CLEAN/DUSTY, INSTRUCTED TO CLEAN.

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