Buster’s Pizza & Donair
Unit 3-812B 9th Street West Meadow Lake SK S9X 1S9 · Food Premises
Résumé des inspections
Buster’s Pizza & Donair a été inspecté 4 fois par Saskatchewan Health Authority depuis le 10 avril 2025. La dernière inspection, le 3 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 10 avril 2025. Par exemple :
Entretien et assainissement général
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 10 avril 2025. Par exemple :
Lavage des mains
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 13 mai 2025. Par exemple :
Licence
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 mai 2025. Par exemple :
Matériaux de finition
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Saskatchewan Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Suivi
2 infractions
- Matériaux de finition
- Les murs des pièces où les aliments sont préparés, emballés, entreposés ou reçus ne sont pas faciles à nettoyer, durables, imperméables, de couleur légère, lisses, non toxiques et non corrosifs. Voir l'alinéa 13a)(i) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 1.7 des normes des établissements publics de restauration.
- Licence
- Une licence d'établissement public de restauration valide n'est pas affichée dans un endroit bien en vue où elle peut être vue par des personnes desservies. Voir l'article 10 du Règlement sur la salubrité des aliments.
- Matériaux de finition
- Routine
3 infractions
- Matériaux de finition
- Les murs des pièces où les aliments sont préparés, emballés, entreposés ou reçus ne sont pas faciles à nettoyer, durables, imperméables, de couleur légère, lisses, non toxiques et non corrosifs. Voir l'alinéa 13a)(i) du Règlement sur la salubrité des aliments et l'alinéa 1.7 des normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Lavage des mains
- La station de lavage des mains n'est pas équipée de savon liquide dans un distributeur. Se reporter au 1.11.2 des Normes des établissements de consommation publique.
- Matériaux de finition