Cafe Amarti
320 - 3033 Immel St, Abbotsford · Restaurant
14 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Bouteille d'assainissement - aucun désinfectant détecté.
- Action(s) correctrice(s) : Le personnel a constitué un désinfectant pour l'eau de Javel, s'il vous plaît assurez-vous que le désinfectant est toujours disponible.
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Aucune serviette en papier à l'évier avant.
- Mesures correctives : Assurer la fourniture de savon et d'essuie-tout en tout temps.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Afficher la température du refroidisseur au-dessus de 4C.
- Mesures correctives : Certains desserts potentiellement dangereux ont été jetés par le propriétaire au moment de l'inspection. Refroidisseur réglé au moment de l'inspection. S'assurer qu'une température de 4C ou moins est maintenue avant de stocker des articles potentiellement dangereux.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Les flacons de pulvérisation portant l'étiquette « Sanitizer » contiennent un nettoyant qui n'est pas un désinfectant.
- Mesures correctives : discuté avec le propriétaire - javel à la main, les bouteilles de pulvérisation ont changé en solution de javel.
- Score de violation: 5
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : étiquette du flacon de pulvérisation de désinfectant usée
- Action(s) corrective(s) : vaporisateur d'étiquette
- Score de violation: 3
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation: flacon de pulvérisation de désinfectant non étiqueté
- Action(s) corrective(s) : vaporisateur d'étiquette
- Score de violation: 3
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Inspection de routine
1 infraction
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation: 1 flacon de pulvérisation observé qui n'est pas étiqueté.
- Action(s) corrective(s): Etiqueter le flacon de pulvérisation concernant son contenu. Corrigé le 16 avril 2018
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Inspection de routine
0 infraction