Cafe Euphoria LLC
225 River STREET, Troy, NY 12180 · Restaurant (Food Service Establishment)
Résumé des inspections
Cafe Euphoria LLC a été inspecté 4 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 30 décembre 2022. La dernière inspection, le 27 février 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques et Protection des aliments contre la contamination.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 27 décembre 2023. Par exemple :
4A : Les produits chimiques toxiques sont mal étiquetés, entreposés ou utilisés de façon à ce que les aliments puissent être contaminés.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 30 décembre 2022. Par exemple :
Les aliments cuits ou préparés sont sujets à une contamination croisée des aliments crus.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 4A : Les produits chimiques toxiques sont mal étiquetés, entreposés ou utilisés de façon à ce que les aliments puissent être contaminés.
- Violation critique
- 4A : Les produits chimiques toxiques sont mal étiquetés, entreposés ou utilisés de façon à ce que les aliments puissent être contaminés.
- Contrôle
1 infraction
- 2C: Les aliments cuits ou préparés sont sujets à une contamination croisée des aliments crus.
- Violation critique
- 2C: Les aliments cuits ou préparés sont sujets à une contamination croisée des aliments crus.
Établissements inspectés à proximité
- Jesus's Mexican Grill
186 River STREET, Troy, NY 12180
2 inspections
- TARA KITCHEN
172 River STREET, Troy, NY 12180
9 inspections
- River St Poke Bar
184 RIVER STREET, TROY, NY 12180
3 inspections
- HUDSON CANDY FACTORY
161 River STREET, Troy, NY 12180
5 inspections
- The Flour Bender Bakeshop
15 SECOND STREET, TROY, NY 12180
2 inspections
- LA CATRINA
9 BROADWAY, TROY, NY 12180
2 inspections
- BACCHUS WOOD FIRED
33 Second STREET, Troy, NY 12180
17 inspections
- Daisuki
8 Second STREET, Troy, NY 12180
1 inspection