Calling Lake Recreation Community Kitchen
2871 Central Drive Calling Lake AB T0G 0K0 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Lave-vaisselle à haute température mesuré à 68,5C. L'entretien vérifiera le lave-vaisselle la semaine prochaine. Veuillez assurer un minimum de 71C au niveau du plat.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- 1. Des mouches mortes observées dans les luminaires. 2. Micro-ondes notées avec l'accumulation de grime alimentaire et de débris.1-2. Veuillez vous assurer que les zones sont nettoyées et nettoyées.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Des mouches mortes observées dans les luminaires. Veuillez vous assurer que les luminaires sont nettoyés.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?