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CAMP KANDALORE - SUMMER KITCHEN

1143 CAMP KANDALORE RD, ALGONQUIN HIGHLANDS ON K0M 1J2 · Food Safety

2 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
      • Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
    • Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
      • Défaut de nettoyer et d'assainir les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
  2. Requis

    1 infraction

    • Aliments entreposés protégés contre la contamination.