Camp Morice
3776 Sowchea Bay Road, Fort St James, V0J 1P0 · Restaurant
Résumé des inspections
Camp Morice a été inspecté une fois par Northern Health Authority, le 13 octobre 2023. La dernière inspection, le 13 octobre 2023, a relevé 1 infraction.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 13 octobre 2023. Par exemple :
304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Des excréments de souris observés derrière les plaques dans le plateau inférieur de la zone de stockage. Les excréments de souris et de souris peuvent potentiellement introduire des organismes pathogènes dans les aliments servis sur des surfaces de contact avec des aliments non hygiéniques entraînant une maladie d'origine alimentaire.
- Mesures correctives : Sanitiser toute vaisselle dans la zone de stockage indiquée. Enlevez les gouttes de souris et effectuez un nettoyage et une désinfection approfondis de l'espace de rangement.
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]