Canadian Transportation Museum & Heritage Village and Banquet Facility
6155 County Rd 23 Essex ON N9Y 2E5 · Banquet Facility
7 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
- a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- a) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 4°Celsius (40°Fahrenheit) ou inférieures [C]
- Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
- Requis
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- a) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 4°Celsius (40°Fahrenheit) ou inférieures [C]
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction