Canco 710 Fonthill
1809 Merrittville Hwy, Pelham ON L0S 1E6 · Retail Food
6 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Ordre
1 infraction
- Manque de lavage mécanique ou manuel adéquat.
- Inspection de routine
6 infractions
- Les aliments congelés sont conservés à l'état congelé.
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- La vaisselle manuelle est satisfaisante.
- Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
4 infractions
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la tenue à chaud contient des thermomètres précis.
- Les substances toxiques et toxiques sont étiquetées et entreposées séparément des aliments.
- Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
- Inspection de routine
1 infraction
- Les aliments crus sont séparés des aliments cuits et/ou prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation.