Canuel Caterers (Town Centre)
1290 Pipeline Rd, Coquitlam · Restaurant
6 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : -Série G refroidissant à 20C au moment de l'inspection. Seulement 1 aliment périssable présent (laits crémeux).
- Mesure(s) corrective(s) : -Cream volontairement rejeté. Ne pas utiliser ce refroidisseur pour les aliments périssables tant qu'il ne peut pas atteindre 4C ou moins.
- Score de violation: 5
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction