Capra Toro
139 E Hunter St, Peterborough ON · Food Safety
6 inspections
- Requis
2 infractions
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Requis
2 infractions
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.