Cebuchon & BBQ
7451 Roper Road NW Edmonton AB T6B 3K9 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Une politique écrite sur la maladie des employés n'a pas été observée. S'assurer qu'une politique écrite sur la maladie des employés est disponible. L'exploitant a imprimé la politique de santé écrite du PAPA et l'a affichée sur le mur de l'installation pendant l'inspection.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- On a observé que des sacs d'ordures étaient utilisés pour recouvrir/emballer un transformateur de nourriture et un mélangeur dans le coin de la cuisine.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction