CENTO RAW BAR

4919 W ADAMS BLVD, LOS ANGELES, CA 90016 · RESTAURANT (31-60) SEATS HIGH RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE26 juin 2025

   7 infractions

   • F016: # 16. CONFORMITÉ AVEC LES TÂCHES DE STOCK, CONDITION, DÉPLACEMENT
     • 2 points
   • F058: # 19. CONSEILLERS AUX CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW OU SOUSCOOKÉS
     • 2 points
   • F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
     • 1 point
   • F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
     • 1 point
   • F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
     • 1 point
   • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F025: # 25. RÉSULTATS PERSONNELS ET PERSONNELS
     • 1 point