Central Surrey Chevron
10178 128th St, Surrey · Other
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Le désinfectant de surface pour contact avec les aliments a été mesuré à plus de 200 ppm de chlore et a permis de blanchir le papier d'essai. Un désinfectant au chlore de 100 ppm a été préparé pour le moment.
- Mesures correctives:
- Score de violation: 3
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Le désinfectant au chlore était dans une bouteille étiquetée pour le désinfectant QUAT.
- Mesures correctives:
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Aucun désinfectant de surface approuvé pour contact avec les aliments n'est disponible sur place. Le sol de pin est un produit destiné uniquement aux surfaces domestiques.
- Mesure(s) corrective(s) : Obtenir un désinfectant de surface approuvé pour le contact avec les aliments.
- Corrigé par : Immédiatement
- Taux de violation: 15
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]