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Centre Suite Inns & Rari Tea Cafe - Kitchen

5316 50 Avenue Bonnyville AB T9N 1Y8 · Food - General

9 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les registres de lutte antiparasitaire n'ont pas été tenus depuis mars 2025. Aucun signe d'activité nuisible n'a été observé au moment de l'inspection. Veiller à ce que les registres mensuels de lutte antiparasitaire soient tenus à jour et soient disponibles sur place pour examen pendant les inspections.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • - Il n'y a pas eu de dossiers de contrôle. Aucun organisme nuisible n'a été cité au cours de l'inspection. Mesures prises/obligatoires : - L'exploitant a reçu de l'éducation qu'il doit surveiller, peu importe l'activité des ravageurs, et conserver les dossiers sur place pour examen. -Le modèle de lutte antiparasitaire de l'AHS sera partagé avec le rapport.
  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Inspection initiale

    3 infractions

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Aucune bande de chlore n'était disponible. S'il vous plaît assurer la disponibilité des bandes d'essai de désinfectant pour assurer une résistance suffisante de solution de désinfectant.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les éclairages n'étaient pas couverts. S'il vous plaît assurez-vous que les lumières sont équipées de couvercles d'épreuve.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Les ustensiles étaient entreposés sur un rack au-dessus des éviers. Veuillez les déplacer à un autre endroit pour éviter la contamination par les éclaboussures.
  9. Inspection de la demande

    0 infraction