Charlotteville Community Centre
1258 Turkey Point Road Simcoe ON N3Y 4K2 · Community Kitchen
4 inspections
- Requis
3 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)
- Veiller à ce que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments soient de construction solide et serrée
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Veiller à ce que toutes les mesures de lutte antiparasitaire soient enregistrées
- Des trousses d'essai sont disponibles (NC)
- S'assurer qu'une trousse d'essai d'assainissement est fournie pour tous les agents d'assainissement utilisés dans le local d'alimentation
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les locaux alimentaires sont protégés contre l'entrée et l'hébergement des parasites (C)
- Veiller à ce que les locaux soient exempts d'insectes, de rongeurs et d'autres parasites
- Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
- Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour les maintenir en état sanitaire (NC)
- Nettoyer et désinfecter les surfaces de contact non alimentaires aussi souvent que nécessaire pour les maintenir dans un état sanitaire
- Les locaux alimentaires sont protégés contre l'entrée et l'hébergement des parasites (C)
- Requis
0 infraction