Charm's Jerk Inc.
2 8240 McLeod Rd, Niagara Falls ON L2H 2T6 · Restaurant
6 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
7 infractions
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
- La tenue à chaud est adéquate et maintenue à 60°C (140°F) ou plus.
- Certified food handler est sur place.
- Inspection de routine
1 infraction
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Réinspection
1 infraction
- Certified food handler est sur place.
- Inspection de routine
5 infractions
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Les mains des manipulateurs d'aliments sont lavées aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires.
- Inspection de routine
0 infraction