Cheryl's Breakfast & Lunch
5 296 Ontario St, St. Catharines ON L2R 5L7 · Restaurant
8 inspections
- Réinspection
2 infractions
- Les dossiers sont conservés sur place.
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Inspection de routine
4 infractions
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Les dossiers sont conservés sur place.
- L'équipement de contact avec les aliments, les ustensiles et les articles de services multiples sont entretenus en bonne réparation et de construction solide et serrée.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
- La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
- Inspection de routine
1 infraction
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Inspection de routine
0 infraction