CHICK-FIL-A
8613 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241 · RESTAURANT (61-150) SEATS MODERATE RISK
Résumé des inspections
CHICK-FIL-A a été inspecté 2 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 2 avril 2024. La dernière inspection, le 22 juin 2026, a relevé 7 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 22 juin 2026. Par exemple :
PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple :
ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 22 juin 2026. Par exemple :
FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 22 juin 2026. Par exemple :
CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple :
ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRISES EN MAIN
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
7 infractions
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F142: ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRISES EN MAIN
- 1 point
- F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- 2 points
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 4 points
- F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
Établissements inspectés à proximité
- THE HABIT BURGER GRILL #104
8619 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
1 inspection
- RALPHS MARKET #295
8626 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
6 inspections
- MEDELLA PHARMACY 1
8610 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
1 inspection
- BOSTON MARKET #1551
8606 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
1 inspection
- LA BARCA RESTAURANTES
8649 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
1 inspection
- AFC SUSHI @ RALPH' S#295
8626 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
1 inspection
- WINGSTOP #718
8558 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
2 inspections
- MOVITA JUICE BAR
8614 FIRESTONE BLVD, DOWNEY, CA 90241
2 inspections