China Wok Buffet
411 Huron Road, Goderich ON N7A 3A4 · Restaurant
10 inspections
- Requis
2 infractions
- Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
- Nourriture non entretenue avec des murs propres dans la salle de manipulation des aliments
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin
- Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
- Requis
1 infraction
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
3 infractions
- Les ustensiles autres que les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés aussi souvent que nécessaire
- Échec au nettoyage des ustensiles aussi souvent que nécessaire
- Échec de la désinfection des ustensiles aussi souvent que nécessaire
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Le manipulateur d'aliments se lave les mains si nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
- N'a pas réussi à s'assurer que le manipulateur d'aliments dans le local des aliments lave les mains si nécessaire pour prévenir la contamination des zones alimentaires
- Les ustensiles autres que les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés aussi souvent que nécessaire
- Requis
1 infraction
- Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
- Nourriture non entretenue avec des murs en bon état dans la salle de manutention des aliments
- Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec du nettoyage de la surface de l'installation au besoin
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction