Chincha Smoke Shop
8710 Granville St, Vancouver BC V6P 5A5 · Retail Food Store
Résumé des inspections
Chincha Smoke Shop a été inspecté 3 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 11 novembre 2021. La dernière inspection, le 12 août 2025, n'a relevé aucune infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 novembre 2023. Par exemple :
Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 1 novembre 2023. Par exemple :
L'exploitation des locaux est conforme aux plans et spécifications approuvés.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
2 infractions
- L'exploitation des locaux est conforme aux plans et spécifications approuvés.
- L'équipement ou les matériaux non requis pour l'opération sont entreposés dans les locaux.
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments ne sont pas protégés contre la contamination pendant le transport, l'exposition, l'entreposage ou la préparation.
- L'exploitation des locaux est conforme aux plans et spécifications approuvés.
- Routine
1 infraction
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments ne sont pas protégés contre la contamination pendant le transport, l'exposition, l'entreposage ou la préparation.
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
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