CHINESE FLAVORS
554 Sheppard Ave W · Food Premises
Résumé des inspections
CHINESE FLAVORS a été inspecté 5 fois par Toronto Public Health depuis le 6 décembre 2024. La dernière inspection, le 27 février 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 février 2026. Par exemple :
ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois le 14 avril 2025. Par exemple :
Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 30 juillet 2025. Par exemple :
Fourniture et utilisation de vêtements de dessus propres
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Défaut de maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination de la fumée - art. 11
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
1 infraction
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- UTILISER LE VÉHICULE NON EN BONNE RÉPARATION POUR L'ÉLABORATION DE LA SURFACE DE CONTACT DES ALIMENTS - SEC. 16(A)
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
2 infractions
- 3C. Fourniture et utilisation de vêtements de dessus propres
- FEUILLE D'ASSURER LA MAIN-D'OEUVRE ALIMENTAIRE DANS LES PROTÉGATIONS PRÉMISES AUX ALIMENTS CONTRE LA CONTAMINATION PAR LA HAIR - SEC. 33(1)D)
- 4C. Fourniture et utilisation correcte des éviers et des fournitures
- SANITEZ LES UTENSILS EN SOLUTION DE CHLORE MOINS DE 100 P.P.M. DE CHLORE DISPONIBLE - SEC. 19(B)
- 3C. Fourniture et utilisation de vêtements de dessus propres
- Contrôle
2 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Défaut de maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination de la fumée - art. 11
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- IRINA'S DELI MARKET
562 Sheppard Ave W
2 inspections
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10 inspections