Chipman Golden Seniors Club

4913 50 Street Chipman AB T0B 0W0 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle30 avr. 2026

   2 infractions

   • 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
     • Le poulet congelé a été manipulé avec des gants dans la salle de stockage. Veiller à ce que la manipulation des aliments à risque élevé
   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • Le capot de ventilation doit être nettoyé ou inspecté par un professionnel. Elle dépend du volume et des types de capots cuits, mais il faut les nettoyer ou les inspecter au moins une fois par an pour s'assurer qu'ils ne présentent pas de danger d'incendie. Assurez-vous que le capot est nettoyé ou inspecté d'ici le 25 mai 2026.
2. Contrôle13 nov. 2024

   0 infraction

3. Contrôle30 nov. 2023

   0 infraction