Chrizyal Café
4519 50 Avenue Wetaskiwin AB T9A 2S1 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les tapis de sol d'hiver étaient utilisés comme surfaces de rayonnage, et des contenants de couverts à usage unique étaient placés directement sur eux. Les tapis de sol d'hiver ne sont ni propres ni adaptés aux surfaces de contact ou de stockage. On a conseillé à l'exploitant d'enlever les tapis de sol d'hiver et de n'utiliser que des surfaces de rayonnage en acier inoxydable propres, lisses et faciles à nettoyer.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
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