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Chuck's Roadhouse

184 Main St, Lucan ON N0M 2J0 · Restaurant

6 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    1 infraction

    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour assurer l'assainissement des ustensiles au besoin
  3. Requis

    1 infraction

    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour assurer l'assainissement des ustensiles au besoin
      • Échec à l'assainissement des ustensiles à l'aide d'un agent approuvé aux fins prévues
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    2 infractions

    • Entretien et entretien des stations de lavage des mains
      • Défaut de situer les stations de lavage des mains pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture
    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour assurer l'assainissement des ustensiles au besoin
      • Impossible de s'assurer que la solution de chlore propre soit au moins 100 parties par million à 24°C (75°F) ou plus pendant au moins 45 secondes
  6. Requis

    1 infraction

    • Entretien et entretien des stations de lavage des mains
      • Échec à l'entretien des stations de lavage des mains