Church's Texas Chicken
6102A 50 Street Leduc AB T9E 7C2 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration des seaux de solution d'assainissement Quat a été mesurée à moins de 50ppm. Des seaux frais de 200ppm ont été préparés au moment de l'inspection. Assurez-vous que la concentration de solutions d'assainissement Quat est contrôlée et que le 200ppm nécessaire est maintenu en tout temps.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration des seaux de la solution d'assainissement Quat est inférieure à 50ppm. Le personnel présent a préparé une solution fraîche de 200ppm. Assurez-vous que la concentration de solution d'assainissement de 200ppm Quat est maintenue en tout temps. Utilisez les bandes d'essai de l'installation pour toujours mesurer et vérifier la concentration.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?