Cineplex Odeon Abbotsford & VIP Cinemas - Concession
J200 - 3122 Mt Lehman Rd, Abbotsford · Restaurant
12 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Observation: Sous le congélateur et le congélateur debout ne maintiennent pas la température du congélateur à -18 degrés Celsius
- Mesure(s) corrective(s) : Serviceler le congélateur et s'assurer qu'il maintient la température à -18 degrés Celsius ou moins.
- Score de violation: 1
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : - La jauge de température du lave-vaisselle n'est pas fonctionnelle.
- - une ampoule n'est pas fonctionnelle dans la marche au congélateur.
- - fuite trouvée dans le lave-main près du lave-vaisselle.
- Action(s) corrective(s) : - Réparer la jauge.
- - Remplacez l'ampoule.
- - réparer la fuite dans la station de lavage des mains.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]