CITADEL OUTLETS
150 CITADEL DR, COMMERCE, CA 90040 · RESTAURANT (0-30) SEATS LOW RISK
Résumé des inspections
CITADEL OUTLETS a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 13 août 2024. La dernière inspection, le 13 août 2024, a relevé 4 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 13 août 2024. Par exemple :
PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 13 août 2024. Par exemple :
FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 13 août 2024. Par exemple :
INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F034: # 34. INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
- 2 points
- F034: # 34. INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
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