Citrus Mama
PO Box 362-30 Centre Street Port Rowan Ontario N0E1M0 · Mobile Preparation Premises
3 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- S'assurer que lorsque l'eau de Javel domestique est utilisée comme désinfectant, la solution d'assainissement est à une concentration d'au moins 100 ppm
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Couvrir tous les aliments entreposés
- Toutes les stations de lavage des mains sont correctement fournies (NC)
- Fournir du savon dans un distributeur aux stations de lavage à la main dans la zone de préparation des aliments
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- Requis
0 infraction