CLUCK & SMASH USA INC.

4000 SAN FERNANDO RD, GLENDALE, CA 91204 · RESTAURANT (31-60) SEATS HIGH RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE23 oct. 2025

   6 infractions

   • F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 4 points
   • F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
     • 1 point
   • F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
     • 1 point
   • F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
     • 2 points
   • F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE