Co-op - Gas Bar & Convenience Store
9284 Southfort Drive Fort Saskatchewan AB T8L 0C5 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le thermomètre du frigo sandwich n'a pas été observé. Assurez-vous que le thermomètre est disponible pour tous les réfrigérateurs et que les températures sont maintenues sous 4 C. Septembre 26, 2023 : Veuillez vous assurer que tous les refroidisseurs, y compris les refroidisseurs sandwich, sont fournis avec des thermomètres fonctionnels. Il s'agit d'une violation continue et doit être corrigée immédiatement.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?