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Community Residential Homes

153 George St, Hamilton ON L8P 1E4 · Residential Care Facility

12 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    2 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
      • Veiller à ce que les équipements et les ustensiles de contact avec les aliments soient exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
    • Entretien des installations sanitaires
      • Équipement sanitaire avec serviettes à usage unique ou sèche-air
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
  4. Réinspection

    1 infraction

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
      • Tenir un registre des mesures de lutte antiparasitaire prises
      • Contacter l'exploitant autorisé de lutte antiparasitaire pour le traitement et la lutte contre les insectes, les rongeurs et les ravageurs
      • Preuve de l'activité mineure des insectes et des rongeurs
  6. Inspection de routine

    3 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
    • Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
      • S'assurer que le gestionnaire ou le superviseur certifié des aliments est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
      • S'assurer que le lavabo est libre et accessible pour le lavage des mains
  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
  11. Inspection de routine

    0 infraction

  12. Inspection de routine

    1 infraction

    • Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs