Compass Early Learning & Care - St. Martin Summer Camp
531 Ennis Road, Ennismore ON · Food Safety
Résumé des inspections
Compass Early Learning & Care - St. Martin Summer Camp a été inspecté une fois par Peterborough Public Health (now part of Lakelands Public Health), le 14 juillet 2026. La dernière inspection, le 14 juillet 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 14 juillet 2026. Par exemple :
Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Peterborough Public Health (now part of Lakelands Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Requis
1 infraction
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Défaut de s'assurer que l'équipement mécanique se désinfecte avec la solution de chlore à 100 parties par million à 24 degrés Celsius pendant au moins 45 secondes
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
Établissements inspectés à proximité
- Compass Early Learning & Care-School Age-St. Martin
531 Ennis Road, Ennismore ON
3 inspections
- Compass Early Learning & Care - Shamrock
525 Ennis Rd., Ennismore ON K0L1T0
2 inspections
- Compass Early Learning & Care -Shamrock-Food Facility
525 Ennis Rd., Ennismore ON K0L1T0
6 inspections
- Ennismore Community Cente
553 Ennis Rd, Ennismore ON K0L1T0
4 inspections
- Ennismore Curling Club
555 Ennis Rd, Ennismore ON K0L1T0
2 inspections
- The Pit Stop - Ennismore
476 Ennis Rd, Ennismore ON K0L 1T0
5 inspections
- Jesse's Tap & Grill
583 Robinson Road, Ennismore ON K0L1T0
7 inspections
- Jesse's Tap & Grill-Jesse's Chip Truck
583 Robinson Road, Ennismore ON K0L1T0
2 inspections