Copper Creek Cafe

5031 50 Street Rocky Mountain House AB T4T 1A7 · Food - General

2 inspections

1. Contrôle24 mars 2026

   2 infractions

   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • On a observé que les fenêtres à l'avant du magasin avaient une condensation considérable, avec des gouttelettes d'eau qui descendaient jusqu'au seuil. **** Veuillez vous assurer que la ventilation est suffisante pour éliminer l'excès d'humidité de l'air et/ou remplacer les fenêtres et réparer tout matériau endommagé par l'eau. ****
   • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
     • De petites planches à découper étaient marquées et tachées. Les planches à découper de la ligne de prép étaient également profondément marquées et colorées***. Veuillez remplacer ou resurfer les planches à découper qui sont profondément marquées et colorées. ****
2. Inspection initiale13 mai 2025

   0 infraction