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Corn Dog 3 - Events

530 Northgate Drive Greenwood IN 46143USA · Food - Special Event

7 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • La température interne du refroidisseur droit était de 10 degrés Celsius. La surveillance/enregistrement de la température n'est pas effectué (feuilles vierges).
    • 18. Les gestionnaires d'aliments de l'établissement reçoivent-ils une formation adéquate sur la salubrité des aliments?
      • Aucun membre du personnel travaillant en concession n'avait de certification de sécurité alimentaire. Lien fourni avec le propriétaire et avisé tout le personnel doit avoir des aliments de base sûrs pour les événements spéciaux.
  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la demande

    0 infraction