Craft Food Truck
135 Taylor Rd, Niagara-on-the-Lake ON L0S 1J0 · Niagara Mobile Food Premise
5 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
0 infraction
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
4 infractions
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la tenue à chaud contient des thermomètres précis.
- L'approvisionnement en eau courante chaude et froide est assuré sur place.
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Inspection de routine
3 infractions
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- La vaisselle manuelle est satisfaisante.