Cravings and Delight
741 Daniels Way SW Edmonton AB T6W 4Z1 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les sacs en plastique utilisés pour couvrir les casseroles à pizza doublées de pâte sont réutilisés.- Les sacs en plastique sont à usage unique et doivent être jetés car ils ne peuvent pas être nettoyés correctement.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Les ustensiles utilisés dans la zone de cuisson sont entreposés dans un contenant d'eau. Entreposer les ustensiles qui seront réutilisés dans un bain d'eau glacée ou une solution de désinfectant entre les utilisations et envoyer un lavage fréquent.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction