Crazy Chicken
29 Talbot St E Leamington ON N8H 1L1 · Restaurant (Fast Food)
6 inspections
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
- b) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS en bon état [S]
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
- Requis
1 infraction
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- a) La solution de chlore utilisée pour l ' assainissement n ' est PAS à 100 parties par million (bandes d ' essai nécessaires pour confirmer) [S]
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- Requis
5 infractions
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
- Les conteneurs et objets à usage unique sont conservés de manière hygiénique
- a) Les conteneurs et objets à usage unique ne sont PAS conservés de manière hygiénique et en lieu propre à prévenir la contamination [C]
- Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
- a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- c) Les registres des mesures de lutte antiparasitaire ne sont PAS tenus pendant au moins un an [N]
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux