Crowsnest Lake Bible Camp - Food

NW 6-8-5 W5 Coleman AB T0K 0M0 · Food - General

9 inspections

Contrôle23 juin 2026
0 infraction
Inspection de la gestion des risques13 févr. 2026
0 infraction
Inspection de la gestion des risques6 févr. 2026
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
  - Quatsan 270M désinfectant alimentaire sûr trouvé en vrac. Cependant, les bouteilles de pulvérisation ont testé 0 quat et semblaient contenir un désinfectant différent qui ne convenait pas aux surfaces alimentaires. Un désinfectant alimentaire sûr doit être utilisé et des bandes d'essai doivent être utilisées pour assurer une dilution adéquate. *EP50 Ecopure n'était pas adapté aux surfaces alimentaires.
Contrôle14 janv. 2026
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
  - Quatsan 270M désinfectant alimentaire sûr trouvé en vrac. Cependant, les bouteilles de pulvérisation ont testé 0 quat et semblaient contenir un désinfectant différent qui ne convenait pas aux surfaces alimentaires. Un désinfectant alimentaire sûr doit être utilisé et des bandes d'essai doivent être utilisées pour assurer une dilution adéquate. *EP50 Ecopure n'était pas adapté aux surfaces alimentaires.
Contrôle26 juin 2025
1 infraction
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
  - Veuillez acquérir des bandes d'essai pour le désinfectant de surface du peroxyde d'Ecopure EP50. Remarque : cela ne semble pas non plus approprié pour les surfaces de contact avec les aliments. Un désinfectant approprié pour la surface des aliments doit être utilisé dans la cuisine.
Contrôle27 mars 2025
0 infraction
Contrôle9 oct. 2024
0 infraction
Contrôle23 mai 2024
0 infraction
Contrôle20 juill. 2023
0 infraction