CRUST AND CRATE
2018 OGILVIE RD OTTAWA ON K1J 7N9 · Food Safety
5 inspections
- Contrôle régulier
0 infraction
- Contrôle régulier
2 infractions
- Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
- Entreposer et manipuler la glace utilisée dans le traitement des aliments ou des boissons de manière hygiénique.
- Contrôle régulier
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Contrôle régulier
1 infraction
- Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée et un rinçage désinfectant.
- Fournissez facilement des thermomètres qui montrent des températures de lavage et de rinçage pour le lave-vaisselle mécanique.
- Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée et un rinçage désinfectant.