Culinary Catering Services

279 Springbank Dr, London ON N6J 1G3 · Caterer / Commissary

12 inspections

1. Requis12 mars 2026

   0 infraction

2. Requis21 oct. 2025

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
3. Requis9 juin 2025

   0 infraction

4. Requis11 févr. 2025

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
5. Requis6 nov. 2024

   1 infraction

   • Les ordures et les déchets (solides ou liquides) sont collectés et enlevés pour assurer l'état sanitaire des locaux
     • Échec pour enlever les ordures et les déchets aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire
6. Requis30 juill. 2024

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
7. Requis23 févr. 2024

   1 infraction

   • Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
     • Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
8. Suivi20 nov. 2023

   0 infraction

9. Requis3 nov. 2023

   3 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
     • Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
   • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
     • Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation
     • Échec pour maintenir les plafonds propres et en bonne réparation
10. Requis9 juin 2023

    3 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
      • Échec à l'utilisation d'équipements de contact avec les aliments et/ou d'ustensiles exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
    • Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
      • Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation
11. Requis24 févr. 2023

    0 infraction

12. Requis13 oct. 2022

    1 infraction

    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation