D Punch Line - Events
104 Meridian Road NE Calgary AB T2A 2N6 · Food - Special Event
2 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- L'exploitant n'avait pas de bandelettes d'essai nécessaires pour mesurer la concentration d'assainissement du chlore (eau blanche). Mesures prisesOrganisateurs de l'événement avaient de nombreuses bandes de test supplémentaires et les fourni au vendeur.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?